□记者  翟成新  报道 
       本报讯  近日，济糯116小麦新品种加工与应用研讨会在山东省农科院召开。山东省科技特派员、翟王镇农技站长刘洪彬带领农业新型经营主体一行4人受邀参加会议。
       济糯116是山东省农科院作物所历时15年选育的特色专用糯小麦新品种，2019年通过山东省审定。该品种为白粒、粉质全糯；生产试验平均亩产539.98公斤，比对照增产7.25%；含有高分子量麦谷蛋白优质亚基5+10及兼抗条锈、叶锈和白粉病的持久抗性基因Lr46。其最大的特点是在高产、稳产的基础上实现了品种的特用，支链淀粉含量接近100%，可广泛应用于酿造、食品加工等行业。济糯116在阳信2019年种植400亩，在当年晚播10余天的情况下平均亩产达到了620公斤。目前主要将糯麦用于配粉生产面条，添加量15%-20%生产的面条口感更爽滑、不断条，深受市场好评。
       济糯116是山东省农科院首个通过拍卖会成交的小麦品种，是山东省农科院科技成果转化改革的成功典型。以济糯116为代表的营养特用小麦为满足人们吃得更好、更营养健康提供了品种保障。下一步将加快济糯116的产业化步伐，为种植户、加工企业增效，为消费者提供更多更好的产品，合力打造乡村振兴齐鲁样板的农科模式。
       会议结束后，翟王镇进一步与山东省农科院作物研究所的小麦育种专家展开交流学习，计划引进更高产优质的小麦新品种到翟王镇试种推广。