□记者 许志虹 冯清 范云昊 通讯员 孙志蒙 报道
      本报讯  为进一步提升“中国牛县、鸭梨之乡”的影响力和知名度，展现阳信美味，近日，阳信县举行第一届中国牛肉预制菜网络直播带货大赛暨梨花美食文化节烹饪大赛。
      本次烹饪大赛以“赏梨花盛宴·品阳城美食·鉴中国牛肉”为主题，参赛菜品主菜为参赛单位招牌菜，辅菜为一热一冷，选用多种食材，运用不同技法制作菜肴。挥勺、抡锅、浇汁上色、摆盘，“厨师们在操作台前有条不紊地进行着每一道程序，令人目不暇接。
       活动现场还举行了知识问答比赛，问题均与阳信县牛肉文化和鸭梨文化相关，随机选取了现场观众进行抢答，人们热情高涨，纷纷举手参与。
      菜品烹饪完成后由评委进行品尝打分，现场公布获奖情况并进行颁奖。