流坡坞镇西苟村幸福食堂正式开餐

字数:864 2023年11月21日 政文


        □通讯员  田贵莉 报道
       本报讯  11月16日,流坡坞镇西苟村幸福食堂正式开餐。
       暖心食堂内,炊烟袅袅,志愿者们紧锣密鼓忙着搭配菜品、列菜单,为村里的老人准备着各式各样的爱心午餐,扑鼻的香味阵阵袭来,老人们在欢声笑语中,一起见证着幸福食堂里暖胃暖心的第一餐。
       饭后,民政所、社工站的志愿者们陪同老人聊天讲笑话,为老人剪指甲,卫生室医生为老年人做简单的健康检查,让老年人切实感受到“最美不过夕阳红,温馨又从容”。
       西苟村幸福食堂位于流坡坞镇西苟村,南临西苟村卫生室,是一个集就餐、休息、卫生保健于一体的公益性幸福食堂。食堂使用面积约108平方米,配备有完善的厨房设备、消毒设施和桌椅。区域划分为餐厅和厨房两部分,餐厅安放餐桌8张,餐椅24把,可容纳24位老人同时就餐。
       西苟村幸福食堂运营方式为村级运营,村干部担任食堂监督管理人员,主要职责为监督日常食品安全加工、配送等各环节安全管理。厨师及服务人员由公益岗、村委成员、志愿者等兼任,负责为老人做饭,送餐,卫生清理等。食堂将充分考虑老年人特点,不定期为60周岁以上老年人提供丰富、多样、优质的餐品和服务,以满足老年人助餐服务需求,餐品一般包括:点心、三菜一汤、餐后水果,为保障老年人用餐安全,菜品均选择新鲜蔬菜制作完成。