信城街道魏家网格:小小赤松茸“蹚”出乡村振兴路

字数:855 2024年04月16日 要闻


        □通讯员  蔡超颖  徐琰  报道
       本报讯   近日,在信城街道魏家网格的赤松茸种植基地,居民正忙着采摘新鲜的赤松茸,仔细清理、精心打包,干劲十足。在稻草铺就的菌床下,赤松茸三两成群,从菌床上露出胖嘟嘟的“脑袋”, 红色的菌帽、白色的菌柱茁壮生长,长势十分喜人。 
       “赤松茸”是一种野生食用菌,营养丰富,含多种人体必需的氨基酸及维生素,成果也可以用来制作松茸酱。为学习赤松茸种植方法,魏家网格大棚种植负责人一行前往淮安市淮阴区淮高镇刘河村学习相关经验,包括“赤松茸”的生长环境、种植方法、种植时间、采收时间等。同时与项目负责人沟通了成果销售渠道,主要以超市产销为主。 
       魏家网格赤松茸基地是信城街道发展乡村振兴村集体经济的一个积极探索,今年基地试种2个大棚全部成功,赤松茸的产量亩产达到5000多斤,新鲜的松茸采摘完配送至县区超市及周边市县蔬菜批发市场,预计带来收入7万余元。赤松茸种植基地是网格的集体产业,一方面增加了村集体收入,另一方面也实现了居民家门口就业。
      下一步,信城街道将继续围绕赤松茸种植新产业,坚持党建引领,持续发力,形成以产品烘干、菌菇深加工、电商销售为核心的集成产业,真正把新产业做强做大,集体增收带动群众致富,打造乡村振兴菜屯排头兵。