县市场监管局:严把食品安全关 为“平安高考”保驾护航

字数:601 2024年06月07日 要闻
       □本报通讯员 报道
       本报讯  为切实做好高考期间食品安全监管工作,为广大师生营造一个安全、舒心、放心的饮食环境,县市场监督管理局早部署、细落实、严监管,多措并举,筑牢食品安全防线。
       执法人员对考点学校食堂及周边食品经营单位进行了重点检查,主要包括食品原料采购、供餐品种、加工制作、餐饮具清洗消毒等关键环节。做到食品安全评估到位、督导检查到位、排查隐患到位、食材进货查验到位、加工环境卫生检查到位、食品留样到位、餐饮具清洗消毒检查到位、索证索票检查到位、制止餐饮浪费宣传到位。压实压紧食品安全主体责任,对存在的问题,当场指出,立即整改,切实消除食品安全隐患。
       高考期间,该局将组织12名执法人员,对2个考点食堂进行驻点检查,并对监考教师就餐酒店及考点周边食品经营单位进行重点检查,认真开展高考食品安全保障工作。同时做到畅通12345投诉举报渠道,迅速处置有关校园食品安全投诉举报,保障考生和监考教师用餐安全可靠、无食品安全事故发生,为“平安高考”保驾护航。